Applied Biotechnology and Food Science (M.Sc.)

Fast alle Bereiche unseres Lebens werden in irgendeiner Weise von der Bio- oder der Lebensmitteltechnologie beeinflusst: Umwelttechnik, Medizin und biobasierte Rohstoffe; Lebensmittelqualität und -sicherheit, neue Rohstoffe und nachhaltige und ressourcenschonende Produktionsprozesse. In diesem englischsprachigen Studiengang kombinieren wir diese beiden Wissenschaften und erkunden die Potenziale in