Food Biotechnology - Universität Hohenheim

Fakultät/Fachbereich: 
Naturwissenschaften
Abschluss: 
Master of Science
Regelstudienzeit: 
4 Semester
Standort: 
Stuttgart
Sprachen: 
Englisch
Studienform: 
Vollzeitstudium
Internationaler Studiengang

Beschreibung

Erhalte Grundwissen zur Identifizierung und Gewinnung von Enzymen und Mikroorganismen in der Life Science und den damit verbundenen Industrien. Dies schließt eine umfassende Einführung in die Lebensmittelmikrobiologie, die Enzymanalytik sowie deren Methoden und Forschungsstrategien ein. Richte das Studium nach Deinen individuellen Interessen und gewünschten Spezialisierungen.