Lebensmittelwissenschaften - Hochschule Rhein-Waal

Fakultät/Fachbereich:

Naturwissenschaften

Abschluss:

Master of Science

Regelstudienzeit:

3 Semester

Akkreditierung:

akkreditierter Studiengang

Standort:

Kleve

Sprachen:

Deutsch

Studienform:

Vollzeitstudium

Berufsbegleitend

Studienstart:

Jeweils zum Winter- und Sommersemester

Beschreibung

Der Masterstudiengang Lebensmittelwissenschaften beleuchtet aus einer vorwiegend naturwissenschaftlichen Perspektive die einzelnen Komponenten der Herstellung von Lebensmitteln sowie ihre komplexe Einbindung in die Wertschöpfungskette. Unterschiedliche Blickwinkel ermöglichen Ihnen eine umfassende Beurteilung aller Aspekte, die Nahrungsmittel und Getränke betreffen - von der Herstellung bis zum Konsum.