Lebensmittelwissenschaften - Hochschule Rhein-Waal

Fakultät/Fachbereich: 
Naturwissenschaften
Abschluss: 
Master of Science
Regelstudienzeit: 
3 Semester
Akkreditierung: 
akkreditierter Studiengang
Standort: 
Kleve
Sprachen: 
Deutsch
Studienform: 
Vollzeitstudium
Berufsbegleitend
Studienstart: 
Jeweils zum Winter- und Sommersemester

Beschreibung

Der Masterstudiengang Lebensmittelwissenschaften beleuchtet aus einer vorwiegend naturwissenschaftlichen Perspektive die einzelnen Komponenten der Herstellung von Lebensmitteln sowie ihre komplexe Einbindung in die Wertschöpfungskette. Unterschiedliche Blickwinkel ermöglichen Ihnen eine umfassende Beurteilung aller Aspekte, die Nahrungsmittel und Getränke betreffen - von der Herstellung bis zum Konsum.